MOR LAHANA SALATASI (TURŞUSU)

Malzemeler:IMG_20151103_135224

  • 1 büyük mor lahana
  • 1,5 su bardağı sirke
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1,5 yemek kaşığı tuz
  • 1 baş sarımsak

Yapılışı:

Lahanayı ince ince doğrayalım, diğer malzemeleri de üzerine koyup iyice harmanlayalım. Büyükçe bir kavanoza dolduralım. Suyunun üzerine kadar gelmesi gerekiyor. Buzdolabında saklayalım.

AFİYET OLSUN

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s