KEREVİZ SAPLI PIRASA

Malzemeler:IMG_9786

  • 1 kg pırasa
  • 1 havuç
  • 2-3 kereviz sapı
  • 1 avuç pirinç
  • 1 kesme şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 fincan su

Yapılışı:

Pırasa, kereviz sapı ve havuçları ince ince doğrayalım, pirinç, şeker, tuz ve zeytinyağını da ilave edelim, sebzeler suyunu salana kadar kısık ateşte pişirelim. Ölçülü kaynar suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim. Eğer suyunu çekerse tekrar su ilave edebiliriz.

AFİYET OLSUN

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s