BALKABAĞI SALATASI

Malzemeler:IMG_20151211_141825

  • 1 dilim balkabağı
  • 4-5 dilim pancar turşusu
  • 5-6 adet kornişon turşusu
  • 1-2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • Maydanoz
  • 1/2 limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi

Yapılışı:

Balkabağını çiğden rendeleyelim, pancarları küp küp doğrayalım, kornişon turşuları, köz biberi ve maydanozu da  doğradıktan sonra, sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırıp üzerine döküp harmanlayalım ve servis tabağına alalım.

AFİYET OLSUN

 

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s