ÖZEL GÜN KURABİYELERİ

Malzemeler:20141230_195717

  • 1 yumurta
  • 1 paket yumuşak tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un

Yapılışı:

Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Daha sonra hamuru buzdolabı poşetine koyup buzdolabında 1 saat bekletelim. Çıkarttıktan sonra 1/2 cm kalınlığında açalım istediğimiz şekildeki kalıpla keselim, fırın tepsisine dizip 170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Soğuduktan sonra şeker hamurunu nişastayla açıp aynı kalıplarla keselim, kurabiyelerin üzerine fırçayla su sürüp yapıştıralım.

AFİYET OLSUN

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s