- 1 büyük mor lahana
- 1,5 su bardağı sirke
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 1 baş sarımsak
Yapılışı:
Lahanayı ince ince doğrayalım, diğer malzemeleri de üzerine koyup iyice harmanlayalım. Büyükçe bir kavanoza dolduralım. Suyunun üzerine kadar gelmesi gerekiyor. Buzdolabında saklayalım.
AFİYET OLSUN